sábado, 7 de febrero de 2026

Frutas y Verduras Eladio impulsa su futuro desde H&T 2026 con una participación de gran impacto

 

 

La compañía reúne a más de 1.000 visitantes diarios en su stand, fortalece relaciones comerciales y cierra nuevos acuerdos estratégicos

       

Málaga, 6 de febrero de 2026. – Frutas y Verduras Eladio, ha cerrado su participación en el Salón H&T 2026 con un balance muy positivo, donde ha presentado oficialmente su nueva etapa de modernización y profesionalización, consolidando su posicionamiento como uno de los grandes referentes de la distribución hortofrutícola en Andalucía y avanzando con paso firme hacia su expansión nacional.

 Durante las tres jornadas del salón, el stand de la compañía se convirtió en uno de los espacios más dinámicos y concurridos del recinto ferial. Teniendo en cuenta los servicios contratados, invitados, clientes y asistentes a las diferentes actividades, desde la empresa estiman que al menos 1.000 personas diarias pasaron por su espacio, confirmando el gran interés generado por su propuesta.

 


 Frutas y Verduras Eladio desarrolló un completo programa de actividades que incluyó desayunos profesionales, almuerzos, showcookings y ponencias a cargo de reconocidos chefs del panorama gastronómico nacional e internacional. El lunes y martes, cerca de 200 personas asistieron a los desayunos y otras 200 a los almuerzos, mientras que el miércoles se registraron 100 asistentes en cada servicio.


 Video de la Entrevista a 
Domenicco Vildacci (Restaurante Deessa, 2 Estrellas Michelin).

 Entre los protagonistas culinarios destacaron Domenicco Vildacci (Restaurante Deessa, 2 Estrellas Michelin), José Carlos García (José Carlos García Restaurante, 1 Estrella Michelin), Thomas Stork (Hotel Mandarin Oriental Ritz), Surapin Panya y Ria Jahnke (Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden, Tenerife), Richard Alcayde (Restaurante La Diosa) y Jorge Berzosa (Restaurante Verum), quienes ofrecieron ponencias y showcookings que despertaron un gran interés entre profesionales del sector.

Video de la entrevista a Thomas Stork es el Chef Ejecutivo del Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid en la VII Edición de H&T Salón de la Hostelería-4K

 


 La experiencia se completó con un programa de animación pensado para acompañar los momentos previos y posteriores a las ponencias, así como los servicios de catering, con actuaciones de grupos musicales, danza árabe, mariachis, músicos y danza cubanos, con dos pases diarios por disciplina durante las jornadas del lunes y martes. El miércoles, y debido a la meteorología adversa, la compañía decidió cancelar las actuaciones para evitar desplazamientos innecesarios de los artistas.

      

Más allá de la alta afluencia y la excelente acogida de las actividades, la presencia en H&T 2026 ha tenido un impacto directo en el negocio. La compañía ha logrado afianzar relaciones con clientes actuales, generar nuevas oportunidades comerciales y avanzar en acuerdos estratégicos que refuerzan su posicionamiento nacional e internacional.

 


 En este sentido, Frutas y Verduras Eladio ha fortalecido sus líneas de trabajo con Canarias y ha iniciado nuevas vías de colaboración con mercados internacionales como Dubái, Arabia Saudí (con pedidos ya en curso) y Qatar. Asimismo, la compañía ha fidelizado nuevos proveedores en Marruecos y distintos países de Latinoamérica, y ha recibido la visita de profesionales procedentes de Sudáfrica para comenzar conversaciones de cara a futuras colaboraciones.

 


Video de la Entrevista a Eladio Rueda Propietario de Frutas y Verduras Eladio

En palabras de Eladio Rueda, propietario de Frutas y Verduras Eladio:
“Tras H&T sentimos una enorme satisfacción. Hemos sentido el respaldo del sector, de nuestros clientes y de muchos nuevos contactos que han querido conocer de primera mano esta nueva etapa de la empresa. Para nosotros, este salón ha sido una confirmación de que el camino de la modernización, la profesionalización y la apuesta por la excelencia es el correcto. Seguimos creciendo sin perder nuestra esencia familiar, la cercanía y el respeto por el producto y por las personas que están detrás de cada cosecha”.


 

Con más de 35 años de trayectoria, Frutas y Verduras Eladio cuenta actualmente con presencia en toda Andalucía y distribución a nivel nacional, una facturación superior a los 31 millones de euros, más de 160.000 repartos anuales y un catálogo de más de 1.100 referencias. Entre sus clientes se encuentran hoteles de gran lujo como Finca Cortesín, Marbella Club, Don Carlos, Kimpton Los Monteros o Higuerón Resort, además de algunos de los chefs más reconocidos del país.


 

La compañía mantiene, además, un firme compromiso con la sostenibilidad y el producto local a través de iniciativas como Calma Eladio, su línea cultivada artesanalmente por agricultores malagueños con garantías de pago justo, y mediante un modelo logístico moderno y eficiente que asegura frescura, trazabilidad y máxima calidad.

 

          

 

 

Contacto Prensa

Pilar Candil

Lima Comunicación y Eventos

Tel: 635 45 04 67

Email: pilar.candil@limacomunicacion.es

jueves, 5 de febrero de 2026

Estepona, único ayuntamiento español integrado en un proyecto europeo que diseña estrategias frente a peligros naturales o ciberataques

 

En la iniciativa participan 26 organizaciones distribuidas por toda la UE para crear un sistema de respuesta común

La ciudad cuenta con una amplia trayectoria en la planificación, desarrollo e implementación de proyectos estratégicos en ámbitos clave como la sostenibilidad, la resiliencia climática, el turismo inteligente y la ordenación territorial

Estepona, 05 de febrero de 2026.- Estepona participa, como único ayuntamiento español, en un programa europeo de investigación que persigue el diseño de estrategias de respuesta frente a peligros naturales o ciberataques. Se trata de la iniciativa ECHO (acrónimo en inglés de ‘Empoderar y conectar comunidades diversas para la resiliencia frente a múltiples amenazas mediante datos abiertos, modelos abiertos y software de código abierto’), en la que están implicadas 26 organizaciones distribuidas por toda la UE para crear un sistema de respuesta común.

La labor del proyecto ECHO consiste en “un abordaje no sólo de riesgos individuales, como los peligros naturales, los ciberataques o los fallos de infraestructuras, sino también de los efectos en cascada que surgen cuando múltiples riesgos crónicos de evolución lenta, como el cambio climático, y eventos más agudos y de alto impacto, como los ciberataques, convergen, se intensifican o se desencadenan mutuamente”. De esta forma, las distintas entidades participantes realizan una labor de recopilación, integración, promoción, y especialmente, de compartir el conocimiento, propuestas y vías de respuesta.

El alcalde de Estepona, José María García Urbano, subraya el encaje de este tipo de iniciativas en el modelo de ciudad sostenible e innovadora que Estepona viene desarrollando en los últimos años, y recuerda que el municipio forma parte de diversas redes nacionales y europeas, como la Red Española de Ciudades por el Clima, la Red de Ciudades Sostenibles de Andalucía, o la Red de Destino Turístico Inteligente, que refuerzan su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo inteligente.

El Ayuntamiento de Estepona participa como socio, lo que implica la disponibilidad de una subvención recibida para el estudio y desarrollo de medidas, así como la participación activa en la toma de decisiones. En España se integran en este proyecto, además del Ayuntamiento de Estepona, la Diputación de Málaga, el Servicio Andaluz de Salud, la Fundación Pública Andaluza para la Investigación de Málaga en Biomedicina y Salud, CETAQUA, Hidralia, y la Universidad Politécnica de Madrid.

 

Una de las primeras acciones dentro de esta iniciativa ha permitido abordar los desafíos locales y regionales específicos relacionados con la resiliencia frente a inundaciones y sequías en la Provincia de Málaga. Ha sido un encuentro de las entidades participantes en el que se han debatido las prácticas existentes y las oportunidades de mejora, reflexiones que servirán como punto de partida para el desarrollo de herramientas innovadoras y una estrategia conjunta.

Sistemas de alerta temprana

El Ayuntamiento de Estepona cuenta con una amplia trayectoria en la planificación, desarrollo e implementación de proyectos estratégicos en ámbitos clave como la sostenibilidad, la resiliencia climática, el turismo inteligente y la ordenación territorial. Entre sus experiencias más destacadas se encuentra su participación en el proyecto europeo GOBEYOND, una acción de innovación destinada a desarrollar y probar plataformas de sistemas de alerta temprana de riesgos múltiples para amenazas geológicas y eventos meteorológicos extremos.

En esta iniciativa el Consistorio esteponero es uno de los socios andaluces, junto a la Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía y Protección Civil. En el marco de la misma, ya se ha desarrollado una aplicación, que se encuentra en fase de experimentación, que permitirá mejorar la capacidad del municipio para responder rápidamente a riesgos como inundaciones o incendios. Integra tecnología avanzada para la toma de decisiones de Protección Civil y los servicios de emergencia.

En este proyecto, que cuenta además con la participación de la Universidad politécnica de Cataluña, Estepona no sólo es beneficiaria de una subvención económica. Al igual que ocurre en el proyecto ECHO, la ciudad es también parte activa en la creación de iniciativas que garanticen un futuro más seguro y resiliente frente a los riesgos naturales.

El Ayuntamiento participa en este estudio, sobre el que se sigue trabajando, junto a otras ciudades como Ática (Grecia), Campania (Italia), Cantón (Suiza) y la provincia de Alhucemas (Marruecos), contribuyendo así al fortalecimiento de las capacidades de protección civil y respuesta rápida en el Mediterráneo y Europa.