Cena Cumpleaños de José Egea en Casino Marbella

Un Año más agradecemos al equipo de profesionales  del Casino Marbella su amabilidiad y buen sevicio en la cena de Cumpleaños de José Egea , donde degustamos una gran variedad de platos del chef Agustin Roman acompañado de un Ribera del Duero, Hacienda Monasterio Crianza 2017

José Egea y Helena OLaya

Como aperitivo  un platito de jamón y pan con tomate para abrir el APETITO

 Tartar de Atún Rojo, helado de wasabi y cherrys sorpresa

Pulpo braseado sobre hummus de guisante y aire de parmesano

Solommillo de cebón grillé con patatas Fritas

Bacalao confitado con salsa de piquillos, cebolleta asada y estofado de tomate cn aceitunas al tomillo

Tarta de Cumpleaños

Flan casero del casino vestido con espuma de vainillas y fresas maceradas

Postres especial del casino de almendras y dátiles reyenos 

Hacienda Monasterio Ribera del Duero Crianza 2014