Cena en Casino Marbella

                                          Chef  Agustín Román y Helena Olaya

 Ayer tuvimos la suerte de cenar en el Casino Marbella y probar los nuevos platos de otoño del chef Agustín Román. ¡Todo estaba delicioso! La  Sopa Tom Kha de pollo: ,  las alcachofas con huevo y jamón… una maravilla. Y el postre, típico de Marruecos, con pistachos, nos sorprendió gratamente. Muchas gracias por la invitación y por la atención de todo el personal, que fue excelente. ¡Una velada perfecta!

                                                 

  Sopa Tom Kha

 

                                                  Canelones de ternera

                              Huevos con alcachofas e ibéricos

 

Tataki de vaca madurada

             Mahalabia con pistacho: postre de origen árabe, delicado y aromático

                                                     Miguel Y Helena Olaya